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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:容易
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题文

下列关于油脂的论述错误的是(    )

A.油脂的密度都比水轻,不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂
B.油脂的相对分子质量很大,属于高分子化合物
C.油的化学稳定性不如脂,容易被氧化,也容易发生加成反应
D.所有的常温下是液态的植物油都可以催化加氢转变成固态的脂,即人造脂肪
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下列关于油脂的论述错误的是()A.油脂的密度都比水轻,不溶于