利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是（   ）
A．玉米粉和有氧                    Ｂ．大豆粉和有氧  
C．玉米粉和无氧                  Ｄ．大豆粉和无氧