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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:较易
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题文

下列叙述中不正确的是  (    )

A.天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸
B.所有蛋白质遇到硝酸后加热都会变黄
C.蛋白质盐析是可逆的物理过程,利用该性质可提纯和分离蛋白质
D.肥皂液、淀粉液、蛋白质溶液都可以产生丁达尔现象
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下列叙述中不正确的是()A.天然蛋白质水解的最终产物是多种α