现有下列五种物质：①食盐  ②熟石灰  ③酒精  ④硝酸钾  ⑤硝酸铵。
请从其中选择适当物质的化学式填空。可用于改良酸性土壤的是        ；农业上可作复合肥料的是         ；生活中常用的调味品是         。