题文
下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是
| A.油脂水解的共同产物是乙二醇 |
| B.从混合物中分离提纯蛋白质可采用过滤的方法 |
C.淀粉、油脂和蛋白质都能在NaOH溶 液中发生水解 |
| D.糖类、油脂和蛋白质中一定都含有碳、氢、氧三种元素 |
下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是
| A.油脂水解的共同产物是乙二醇 |
| B.从混合物中分离提纯蛋白质可采用过滤的方法 |
C.淀粉、油脂和蛋白质都能在NaOH溶 液中发生水解 |
| D.糖类、油脂和蛋白质中一定都含有碳、氢、氧三种元素 |
试题篮
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