某同学欲探究食盐中所加碘的存在形式。实验室可提供以下药品：淀粉、食盐、H₂O₂、NaI、HCl。
（1）该同学要选择哪几样药品，方可完成实验                       ；
（2）写出反应的离子方程式，并用双线桥来表示电子转移                       ；
（3）在该反应中，氧化剂是         ， 还原剂是         ； 
（4）能够观察到的明显现象为                ，
氧化产物和还原产物的物质的量之比为                。