黄豆种子吸水萌发时贮存的蛋白质会发生降解，此时明显增加的物质

题文

黄豆种子吸水萌发时贮存的蛋白质会发生降解，此时明显增加的物质是（）

A．淀粉

B．氨基酸

C．脂肪

D．无机盐

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黄豆种子吸水萌发时贮存的蛋白质会发生降解，此时明显增加的物质

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