虾青素（C₄₀H₅₂O₄）是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质，可增强动物免疫。下列有关它的说法正确的是

A．虾青素是由三种原子构成

B．虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为40︰52︰4

C．虾青素的相对分子质量为596

D．虾青素中氢元素的质量分数最高