糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是（）

A．糖类、油脂和蛋白质都含碳、氢、氧元素

B．糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质

C．葡萄糖与蔗糖是同分异构体

D．葡萄糖和果糖都是多羟基化合物