题文
将饺子放在水中煮不会变黄变焦,而放在油中煎就会变黄变焦,这是因为( )
| A.油放出的热量比水多 |
| B.油的比热比水大 |
| C.油的沸点比水高 |
| D.油的导热性比水好 |
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将饺子放在水中煮不会变黄变焦,而放在油中煎就会变黄变焦,这是因为( )
| A.油放出的热量比水多 |
| B.油的比热比水大 |
| C.油的沸点比水高 |
| D.油的导热性比水好 |
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