甲酸甲酯水解反应方程式为：
   
某小组通过实验研究该反应（反应过程中体积变化忽略不计）。反应体系中各组分的起始量如下表：

甲酸甲酯转化率在温度T₁下随反应时间（t）的变化如下图：

（1）根据上述条件，计算不同时间范围内甲酸甲酯的平均反应速率，结果见下表：

请计算15~20min范围内甲酸甲酯的减少量为          mol，甲酸甲酯的平均反应速率为      mol·min^-1(不要求写出计算过程)。
（2）依据以上数据，推测该反应在10～40分钟间反应速率较快的原因：         。