下列说法正确的是（）

A．	用玻璃棒蘸取待测液体滴到干燥的 $pH$试纸上,待测液体的 $pH$
B．	在化学反应中,镁原子易得到电子,它的化学性质比较活泼
C．	催化剂就是加快化学反应速率的物质
D．	生成盐和水的反应一定是中和反应