下列关于生物学实验中常用技术及方法的相关描述，正确的是

A．进行还原性糖鉴定时，选择比较甜的西瓜为实验材料

B．检测酵母菌培养过程中是否产生CO2，可判断其呼吸方式

C．运用数学模型建构的方法研究某种群数量变化规律

D．诱导植物细胞染色体数目加倍必须使用一定浓度秋水仙素处理