下面有关脂质的叙述正确的是

A．脂肪酸和磷脂含有的元素相同

B．胆固醇是构成细胞膜的主要成分，是人体必需的

C．脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和贮存能量

D．油脂和植物蜡是生物体内的储能物质