下列关于炼铁过程的说法中正确的是

A．炼铁的过程是含铁的化合物在高温下分解而得到铁

B．炼铁过程是由碳和含铁的化合物发生置换反应得到铁

C．在高温条件下用一氧化碳从铁的氧化物中还原得到铁

D．高炉炼铁时，主要原料是铁矿石和一氧化碳