下列关于组成细胞的化合物的叙述中正确的是

A．生物体处在不同发育期，含水量基本一样

B．细胞中无机盐离子的含量对维持细胞的酸碱平衡有重要作用

C．蛋白质具有调节作用，如胰岛素和酶等

D．DNA与蛋白质构成的染色体是细胞核中的遗传物质