下列有关酶的叙述，正确的是

A．酶具有高效性的原因是使反应中活化能降低至零

B．酶所催化的化学反应一般在较温和的条件下进行

C．酶是在活细胞中产生的，所以在细胞外没有酶

D．所有的酶都是蛋白质并在催化过程中要消耗自身