教育、思想和科学技术都是人类文明的重要内容并且相互影响。阅读材料，回答问题。
材料一  16一18 世纪初期英国牛津大学和剑桥大学增设教授席位的情况

时间	大学	增设的教授席位
1546年	牛津大学和剑桥大学	神学、希伯来语、希腊语、民法、医学
1619年	牛津大学	萨维里几何学
1621年	牛津大学	色德来自然哲学、萨维里天文学
1663年	剑桥大学卢卡西	数学
1669年	牛津大学	植物学
1702年	剑桥大学	化学
1704年	剑桥大学	天文学

（1）根据材料一中的表格，概括英国牛津大学和剑桥大学从16世纪中期至18世纪初期新增课程的变化趋势，并分析导致这种变化的原因。
材料二 近代东方曾有一些人鼠目寸光，只看到科学革命的“形而下”（指具体的事物）的意义……其实科学革命显然还有“形而上”（指思维活动）的一面，就是说它凸显了理性的价值……以科学的精神来重塑人类的整个生活方式。人文主义演变的轨迹与科技进步的过程之间存在着某种交叉互动、共同发展的关系。
——马克垚 《世界文明史》
（2）结合材料二和所学知识，评价马克垚关于西方人文主义与科技关系的观点。