下列选项中能正确说明酶特性的是(  )

A．酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用

B．每一种酶只能催化一种或一类生物化学反应

C．酶的活性随着温度的升高而不断提高

D．酶都具有消化食物的作用