实验探究
1三支试管A.B.C.各装入2毫升淀粉糊，再将三支试管分别加入2毫升胃液、
2毫升唾液、2毫升清水，搅拌后使其反应充分，据此回答。

试管 实验步骤	A	B	C
加入的物质	2毫升淀粉糊+2毫升胃液	2毫升淀粉糊+2毫升唾液	2毫升淀粉糊+2毫升清水
搅拌	充分搅拌	充分搅拌	充分搅拌
保温	37℃水浴10分钟	37℃水浴10分钟	37℃水浴10分钟
加入碘液	2滴	2滴	2滴

 
（1）鉴定淀粉所特用的试剂是___________。
（2）淀粉糊不变蓝的是________试管，这是因                            。
（3）A试管的变色情况是_________，这是因为__________________          。
（4）C试管的作用是______________________。