下列关于合理膳食与食品安全的说法，正确的是

A．绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品

B．发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃

C．青少年缺钙应适当增加动物肝脏、鸡蛋等食物的摄入量

D．刚过保质期，没有霉变的食品仍可食用