水是一种重要的自然资源．下列有关水的认识正确的是（　　）

A．	水是人体必需的营养素之一
B．	长期饮用纯净水有利身体健康
C．	生活中可以通过过滤把硬水转变为软水
D．	水通电分解生成氢气和氧气的体积比为 $2:1$，说明水是由2个氢元素和1个氧元素组成的