下列与酶相关的实验的叙述中，正确的是(  )

A．探究酶的高效性时，自变量可以是酶的种类

B．探究酶的专一性时，自变量一定是酶的种类

C．探究pH对酶活性的影响时，自变量不止一种

D．探究温度对酶活性的影响时，因变量不止一种