下列叙述正确的是

A．对人体健康而言，铅、镉、汞等是有害元素

B．钙、铁、锌都是人体必需的微量元素

C．人体缺乏维生素A会引起坏血病

D．蛋白质、淀粉、甲烷都是有机高分子化合物