关于"腐乳的制作"实验,下列叙述错误的是()
| A. | 将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长 |
| B. | 腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物 |
| C. | 勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长 |
| D. | 装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染 |
关于"腐乳的制作"实验,下列叙述错误的是()
| A. | 将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长 |
| B. | 腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物 |
| C. | 勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长 |
| D. | 装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染 |
试题篮
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