下列有关化合物的叙述正确的是

A．麦芽糖、蔗糖和乳糖都是还原性糖

B．糖类和脂肪都是生物体主要的能源物质

C．淀粉、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖

D．生物体内参与信息传递的信息分子都是蛋白质