下图为三种蛋白质在不同pH下的活力曲线图。下列叙述中正确的是（   ）

A．蛋白质对高温不敏感,但对强酸、强碱非常敏感

B．pH为5时三种蛋白质的活性都很高

C．生理性质衰老时,细胞内蛋白质的活性基本不变

D．图示的三种蛋白质中,蛋白质3有较广的酸碱适应范围