下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述，正确的是

A．C是构成细胞的基本元素，在人体细胞中数量最多

B．占细胞膜干重最多的化合物是蛋白质

C．某生物发生了“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”的转化过程，则该生物是动物

D．P是胆固醇、ATP、磷脂等不可缺少的元素，是组成生物体的大量元素