下列有关化合物的叙述，错误的是

A．磷脂和蛋白质分子是所有细胞不可缺少的组成成分

B．水既是某些代谢过程的反应物，又是该过程的生成物

C．有的蛋白质有催化作用，有的蛋白质却有调节作用

D．DNA和RNA分别是真核生物和原核生物的遗传物质