肉毒类毒素是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是           ，其基本组成单位的结构通式是                ；
（2）高温可使肉毒类毒素失活是因为                  ；
（3）由图可知，该片段由       种氨基酸组成，由上述几种氨基酸可构成六肽       种；
（4）图中A的名称为              ；
（5）一分子肉毒类毒素至少含有      个氨基。