下列关于实验的描述中，正确的是（   ）

A．用纸层析法分离色素时，扩散最慢的是在层析液中溶解度最大的叶绿素b

B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料

C．蛋清液与蛋白酶混合充分反应后，用双缩脲试剂检测会出现紫色

D．在做油脂的鉴定实验时，滴加1～2滴质量分数为5%的乙醇洗去多余的染料