人体缺铁时，红细胞中血红蛋白的含量会减少，红细胞输送氧的能力也会下降，这种现象说明铁在人体具有下列哪种功能

A．催化合成血红蛋白的反应	B．血红蛋白的组成成分
C．调节细胞中液体的浓度	D．调节血浆的pH