氧气有很多用途。
（1）下列属于氧气用途的是＿＿＿＿＿＿＿（填字母序号）。

（2）人们常将木炭用于烧烤，木炭燃烧的文字表达式为            木炭在空气和氧气中燃烧的剧烈程度不同，其原因是            。