下面有关元素与化合物的叙述正确的是

A．N是组成细胞内各种有机化合物的必需元素

B．与糖类相比，脂肪的C和H元素比例高

C．蛋白质与双缩脲反应显紫色

D．DNA是细胞内的主要遗传物质