下列方法可以解决生活中的一些问题：

（1）在河道上设置拦污网拦截漂浮垃圾，是应用了　　操作。

（2）生石灰常用作食品干燥剂，它起干燥作用时发生反应的化学方程式是　　。

（3）服用含碳酸氢钠的药物可以治疗胃酸过多症，反应的化学方程式是　　。