下面是关于灭火和火灾自救的知识，其中正确的是（　　）

A．	熄灭酒精灯时，用嘴吹灭
B．	炒菜时油锅着火，立即用水浇灭
C．	档案室着火，用二氧化碳灭火器灭火
D．	当室内发生火灾时，应迅速打开门窗通风