题文
在酸奶中添加醪糟(米酒)制成的醪糟酸奶,给味蕾带来全新的体验。下列说法错误的是( )
| A. |
醪糟的制作需要酵母菌 |
B. |
酸奶的制作需要醋酸菌 |
| C. |
醪糟的发酵需要无氧条件 |
D. |
酸奶的发酵需要适宜温度 |
在酸奶中添加醪糟(米酒)制成的醪糟酸奶,给味蕾带来全新的体验。下列说法错误的是( )
| A. |
醪糟的制作需要酵母菌 |
B. |
酸奶的制作需要醋酸菌 |
| C. |
醪糟的发酵需要无氧条件 |
D. |
酸奶的发酵需要适宜温度 |
试题篮
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