以下叙述正确的一项是

A．果胶酶是催化果胶分解，从而提高水果出汁率并使果汁变得澄清的一种酶

B．一个受精卵中DNA必然是一半来自父方，一半来自母方

C．紫色洋葱鳞叶内表皮可滴加醋酸洋红，观察染色体的形态和数目

D．细胞内通过细胞纤维进行物质运输、能量转换和信息传递不属于细胞间的信息交流