材料一：梁启超曾说“欲知中国近史者，不得不曰李鸿章。”一百多年来，国人对李鸿章毁誉不一。有的赞其为“开启近代化的改革者，”有的则贬为“卖国贼”。
材料二：在近代中国变革的道路上，如果说19世纪最后几年的时代象征是康有为，那么到了20世纪初则进入了以孙中山为代表的时代。
---陈旭麓《近代中国社会的新陈代谢》
结合教材回答下列问题：
（1）根据材料一,列举李鸿章在洋务运动中创办的军事和民用工业企业各一例。
（2）在材料二中，19世纪最后几年康有为等领导了哪一场运动变法？拉开此次运动变法的序幕是哪一历史
事件？
（3）20世纪初，孙中山领导的辛亥革命，这场革命最核心的历史意义是什么？