下列关于果胶酶说法，不正确的是

A．果胶酶可以分解细胞壁的主要成分果胶

B．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物

C．果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称

D．果胶酶的活性受T、PH、酶活性抑制剂的影响