2013年5月，质检部门在湖南某县生产的大米中检测出重金属镉含量超出国家标准，“镉大米”事件引起了广泛的关注。下列相关叙述正确的是（   ）

A．导致大米镉含量超标的主要原因一定是当地土壤或水体中镉污染较严重

B．注射抗生素能缓解食用“镉大米”引起的中毒症状

C．大米中的镉可以通过食物链进入人体内，危害人体健康

D．土壤中的镉进入食物链后，在食物链各环节含量逐渐降低，对最高营养级生物危害最低