α一丙氨酸是组成人体蛋白的氨基酸之一，如图是α一丙氨酸的分子结构模型图。下列对α－丙氨酸的叙述正确的是（    ）

A．α－丙氨酸由四种原子构成

B．α－丙氨酸属于无机物

C．α－丙氨酸的化学式为C3H7O2N

D．α－丙氨酸中氢元素的质量分数最大