初中物理沸腾及沸腾条件试题

加热一定质量的水,其温度与时间关系如图中实线a所示.若其他条件不变,只将水的质量增加,则温度与时间的关系图正确的是（   ）

A．a

B．b

C．c

D．d

【江苏省扬州市2015年中考物理试题】生活中，常用水做冷却剂，是因为水的    ；冬天下雪后，常在桥面上洒一些盐，这是因为加盐后，水的凝固点会    ；在锅中隔水蒸菜，打开锅盖时，看见锅中的水在沸腾，但浮在水上的碗中的水没有沸腾，这是因为    。扬州大学附属中学姜雪峰编

【2015年贵州省黔南州中考物理】南宋诗人杜耒的诗句“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同．”描绘了中华民族沐浴着如酒、如月、如梅的茶香，修身养性，生生不息．中国的茶文化历史有多长，中国的茶就有多香．泡茶过程中有许多物理知识，请举两例．

【广东省佛山市2015年中考物理试题】晓月同学看到在沸腾油锅中取铁球的表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点只有60℃，当温度达到    ℃时液体就沸腾了，继续加热液体的温度     升高，表演时铁球的温度不可能超过      ℃。

【重庆市2015年初中毕业暨高中招生考试物理试题（A卷）】如图2所示是餐桌上常见的美食，其中所包含的物理知识正确的是（      ）

A．蒸饺——刚蒸熟的饺子冒“白气”是汽化现象

B．牛肉面——挑面时香气四溢说明分子在做无规则运动

C．回锅肉——炒肉时是通过做功的方式使肉和菜的内能增加

D．玉米排骨汤——当汤沸腾以后，把炖汤的火调小是为了降低汤的温度

（2014·宿迁）关于物态变化，说法正确的是（ ）

A．蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时会吸热

B．初冬的早晨，地面上的霜是空气中的水蒸气升华形成的

C．固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高

D．水的沸点是100℃，在沸腾过程中温度保持不变

（·茂名）在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是

A．当水温达到100℃时，水一定会沸腾

B．水沸腾时，大量气泡上升、变大，至水面破裂

C．水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾

D．水沸腾时，继续对水加热，水的温度会升高

（2014·宿迁）关于物态变化，说法正确的是（ ）

A．蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时会吸热

B．初冬的早晨，地面上的霜是空气中的水蒸气升华形成的

C．固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高

D．水的沸点是100℃，在沸腾过程中温度保持不变

炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的_______（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的_____ 不同。

小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中

（1）他的操作如图1所示，其中错误之处是                            。
（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图2所示，为          ℃，说明此时气压
        （选填“＜”、“＞”或“＝”）1个标准大气压。
（3）分析图3所示图像，可知水在沸腾过程中温度的特点是                      。

小明开着锅盖煮鸡蛋．第一次水烧开后继续用急火加热；第二次水烧开后，将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾．则（ ）

A．第一次熟得快，因为此时水的温度高

B．第二次熟得快，因为此时水的温度低

C．熟得一样快，因为水在沸腾后温度保持不变

D．无法比较，因为无法知道哪次水温高

有关热学知识，下列说法中正确的是（　 ）

A．烧杯中的水沸腾后继续加热，水的温度会升高

B．内燃机的做功冲程将内能转化为机械能

C．物质的比热容跟物体吸收或放出的热量有关

D．锯木头时锯条发热，这是利用热传递的方式改变了锯条的内能

下列有关热现象的阐述正确的是（　　）

A．夏天，游泳后刚从水中上岸会感到冷，这是因为水蒸发吸热的缘故

B．用敞口的锅烧水，水沸腾后，再用猛火继续加热，水的温度将逐渐升高

C．加油站都有这样的提示“请熄火加油”．这是因为汽油在常温下易升华成汽油蒸汽，汽油蒸汽遇明火容易燃烧，甚至引起爆炸

D．蜡、冰、铁都是晶体

在“生活处处有物理”的观察实践活动中，小明同学细心观察了厨房里的设备。在他所观察到的现象和对现象的解释中，正确的是

A．打开醋瓶能闻到酸味是因为分子在不停地做无规则运动

B．用高压锅煮食物容易熟，是因为锅内气体压强越大，液体沸点越低

C．不慎滴入几滴水到锅内热油中会发出“吱吱”声，这是发生了升华现象

D．用煤气炉煲汤，在沸腾时调大火焰能提高汤水的温度

关于热现象，下列说法正确的是（    ）

A．物体温度越低，分子运动越剧烈

B．温度越高的物体含有的热量越多

C．水沸腾时要吸收热量，温度保持不变

D．冬天用热水袋暖手是用做功的方式改变内能