、某食品厂从生产的袋装食品中抽出样品20袋，检测每袋的质量是否标准，超出或不足部分分别用正数和负数来表示，记录如下：

与标准质量的差值（单位：克）	－5	－2	0	1	3	6
袋 数	1	4	3	4	5	3

（1）20袋样品总计超过多少克或不足多少克？
（2）若每袋标准质量为450克，则抽样检测的总质量是多少克？